segunda-feira, 25 de maio de 2009
Cooking...
28 comentários:


Babe, a receita de pastéis de feijão da Ana Benfica leva, além de dois ovos, 6 gemas! E eu que não gosto de doces com feijão, adoro aqueles pastéis, já fiz três fornadas de 20 cada uma e desaparecem em 24 horas ;)
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Vê a receita no blog dela:
http://tricas-e-nicas.blogspot.com/
Bisouxxxx
TARTE DE LIMÃO
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Ingredientes para base:
- 2 pacotes de bolacha Maria
- 1 ovo
Ingredientes para recheio:
-2 ovos
-6 gemas
- 300 g de açúcar em pó
- 3 limões (raspa e sumo)
- 0,5 dl de natas
PREPARAÇÃO:
Ponha as bolachas num saco de plástico e desfaça-as completamente. Deite numa tigela e junte o ovo. Trabalhe a massa com as pontas dos dedos, até obter uma consistência dura. Deixe descansar 30 minutos no frigorífico.
Junte os ovos, as gemas, o açúcar, o sumo e a raspa dos limões. Adicione as natas e reserve. Forre a forma de tarte com a massa e deite dentro o preparado anterior. Leve a cozer em forno médio (180ºC) durante 30 minutos. Deixe arrefecer e desenforme.
Mas só 6 ovinhos não chegam!! Precisas de mais 3 ovos!!
Espero ter ajudado e que o jantar seja um SUCESSO!!
BEJO*


Anónimomaio 25, 2009eh pah, faz o clássico bolo de iogurte :) simples e muito bom :D
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Anónimomaio 25, 2009eu estou a arrasar com a minha linha de sereia na recta final para a praia. Nao me fales de doces. porque é que emagreço no inverno e engordo no verao. nao devia ser a altura das saladas? porque é que eu como uma, depois fico com fome e ataco tudo o que tenha chocolate?
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Receita de Creme de gemas
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ingredientes
6 gemas.
6 colheres (sopa) de açúcar.
1 colher (sopa) de amido de milho.
2 1/2chávenas (chá) de leite.
Essência de baunilha a gosto.
preparação
Separe meia chávena (chá) de leite.
Dissolva o amido de milho nesse leite.
Leve o restante do leite ao microondas por 2 minutos no máximo.
A seguir acrescente as gemas passadas no coador, o leite com o amido de milho dissolvida e a essência.
Volte ao microondas por 4 a 6 minutos mexendo minuto por minuto.
mais vale tarde que nunca... beijinhos

Tenho que confessar que há muito tempo que não me dá esses ataques de cozinheira, mas já tive. Agora é estilo, quanto menos trabalhinho melhor. Mas gostei de vir até aqui hoje, há algum tempo que não vinha, porque tenho andado afastada. Mas já vi aqui nos comentários receitas que me pareceram muito interessantes. Sim senhora.
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Beijinhos Saltos






Anónimomaio 26, 2009Pois...estás preocupada com a elegância do "macho" lá de casa, mas...e a tua? É que comer doces e depois alapares o corpinho no sofá :o)
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Com essas gemas eu faria algo delicioso com cebola, curgete e atum :):)...delicioso!
















É fácil...
ResponderEliminarInsere no Google :" Bolo com seis gemas."
Ehehehe!
Beijos
poix... eu doces n sei fazer... mas a sugestão de pepper é boa
ResponderEliminarjokas
Babe, a receita de pastéis de feijão da Ana Benfica leva, além de dois ovos, 6 gemas! E eu que não gosto de doces com feijão, adoro aqueles pastéis, já fiz três fornadas de 20 cada uma e desaparecem em 24 horas ;)
ResponderEliminarVê a receita no blog dela:
http://tricas-e-nicas.blogspot.com/
Bisouxxxx
TARTE DE LIMÃO
ResponderEliminarIngredientes para base:
- 2 pacotes de bolacha Maria
- 1 ovo
Ingredientes para recheio:
-2 ovos
-6 gemas
- 300 g de açúcar em pó
- 3 limões (raspa e sumo)
- 0,5 dl de natas
PREPARAÇÃO:
Ponha as bolachas num saco de plástico e desfaça-as completamente. Deite numa tigela e junte o ovo. Trabalhe a massa com as pontas dos dedos, até obter uma consistência dura. Deixe descansar 30 minutos no frigorífico.
Junte os ovos, as gemas, o açúcar, o sumo e a raspa dos limões. Adicione as natas e reserve. Forre a forma de tarte com a massa e deite dentro o preparado anterior. Leve a cozer em forno médio (180ºC) durante 30 minutos. Deixe arrefecer e desenforme.
Mas só 6 ovinhos não chegam!! Precisas de mais 3 ovos!!
Espero ter ajudado e que o jantar seja um SUCESSO!!
BEJO*
ai caraças, se sabia já tinha perguntado mais cedo :D Obrigadão!!! Sóis umas queridas!!!
ResponderEliminare querido :D Mokinhas! Desculpa não te mencionei!
ResponderEliminarSaltinhos essa tarte de limão deve ser uma maravilha, depois conta como correu e se é deliciosa
ResponderEliminarbeijinho linda
oh saltinhos...
ResponderEliminarmas eu nem contribui com nada!!!!
eh pah, faz o clássico bolo de iogurte :) simples e muito bom :D
ResponderEliminarzombie terei de pesquisar então LOL não sei essa receita "shame on me" vá lá continuem estou adorar!
ResponderEliminareu estou a arrasar com a minha linha de sereia na recta final para a praia. Nao me fales de doces. porque é que emagreço no inverno e engordo no verao. nao devia ser a altura das saladas? porque é que eu como uma, depois fico com fome e ataco tudo o que tenha chocolate?
ResponderEliminarPodes fazer um leite creme ou um arroz doce...nham nham..
ResponderEliminarbjs e bons cozinhados
Tens a tarde de limão :D
ResponderEliminarReceita de Creme de gemas
ResponderEliminaringredientes
6 gemas.
6 colheres (sopa) de açúcar.
1 colher (sopa) de amido de milho.
2 1/2chávenas (chá) de leite.
Essência de baunilha a gosto.
preparação
Separe meia chávena (chá) de leite.
Dissolva o amido de milho nesse leite.
Leve o restante do leite ao microondas por 2 minutos no máximo.
A seguir acrescente as gemas passadas no coador, o leite com o amido de milho dissolvida e a essência.
Volte ao microondas por 4 a 6 minutos mexendo minuto por minuto.
mais vale tarde que nunca... beijinhos
Olha... tarte de limão...e creme de gemas... e eu a tentar fazer dieta e a ler estas coisas tentadoras!!!!
ResponderEliminarNão sou muito dada a receitas!!! Mas Adoro experimentar coisas novas!!
ResponderEliminarBjinho*
Tenho que confessar que há muito tempo que não me dá esses ataques de cozinheira, mas já tive. Agora é estilo, quanto menos trabalhinho melhor. Mas gostei de vir até aqui hoje, há algum tempo que não vinha, porque tenho andado afastada. Mas já vi aqui nos comentários receitas que me pareceram muito interessantes. Sim senhora.
ResponderEliminarBeijinhos Saltos
Tu andas com vontade de cozinhar e eu ando com desejos de doces!! Acho que vou ter de pôr a mão na massa! Também quero!!! :D
ResponderEliminarBeijinhos!
Quanto mais te correr bem, mais gosto vais ter em fazer e assim continuamente, num ciclo vicioso :D
ResponderEliminartenho muitas receitas, mas agora não me está a ocorrer nenhuma que tenha apenas 6 gemas.. :D
ResponderEliminarás vezes, também tenho essas pancadas de cozinhar com mais requinte! :D
beijinhos e mts LoUcUrAs
Ide ao meu blog (Rock'n'Roll). Ide e participai :D (Post Choices)
ResponderEliminarBem a esta hora, já deves ter escolhido a sobremesa...
ResponderEliminarSó me consigo lembrar do comum "doce de ovos"
Mas se te queres perder com sobremesas que são verdadeiras obras de arte, passa por aqui
http://www.flagrantedelicia.com/
Num destes dias descobri este blog e é uma verdadeira delícia
Eu adoro cozinhar. Sobremesas, especialmente :)
ResponderEliminarBjos***
ficou por explicar o cozinheiro da foto...
ResponderEliminarai como eu adoro cozinhar.....
ResponderEliminarfazes tu muito bem saltinhos cozinhar é uma arte....
bem com seis gemas talvez um bolo de chocolate mas alterado pq o que eu sei leva claras tambem lolol beijo grande.
Pois...estás preocupada com a elegância do "macho" lá de casa, mas...e a tua? É que comer doces e depois alapares o corpinho no sofá :o)
ResponderEliminarCom essas gemas eu faria algo delicioso com cebola, curgete e atum :):)...delicioso!
Parece que já tiveste ajuda suficiente. LOL
ResponderEliminar*.*
Já viste o tamanho dos pés do Seal??!!
ResponderEliminarxiça!