segunda-feira, 25 de maio de 2009

Cooking...

Bem ando com uma vontade para cozinhar, que só visto!
Mas sim, desta vez refiro-me mesmo a ter muita vontade! De inovar! De fazer coisas diferentes com os alimentos que tenho lá em casa!
Isto são ondas! Nem sempre sou assim! Há alturas que só me apetece comer algo rápido e me esticar no sofázito!!!
Mas depois há semanas que apetece-me fazer tudo e mais alguma coisa! Ando nesta fase! Sexta-feira fiz um sobremesa com morangos leite condensado e natas que até me surpreendi a mim própria! LOL Fiz duas taças uma lá para casa e outra levei para casa dos meus pais! Amaram!
Depois quero que a elegância do macho lá de casa se mantenha ao longo dos anos hehehe
Agora tenho lá 6 gemas que tenho de gastar, resultado vou ter de fazer outra sobremesa hoje à noite! Sugestões? Receitas? Um bolito que leve 6 gemas? lol

28 comentários:

  1. É fácil...

    Insere no Google :" Bolo com seis gemas."

    Ehehehe!

    Beijos

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  2. poix... eu doces n sei fazer... mas a sugestão de pepper é boa
    jokas

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  3. Babe, a receita de pastéis de feijão da Ana Benfica leva, além de dois ovos, 6 gemas! E eu que não gosto de doces com feijão, adoro aqueles pastéis, já fiz três fornadas de 20 cada uma e desaparecem em 24 horas ;)

    Vê a receita no blog dela:

    http://tricas-e-nicas.blogspot.com/

    Bisouxxxx

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  4. TARTE DE LIMÃO

    Ingredientes para base:
    - 2 pacotes de bolacha Maria
    - 1 ovo

    Ingredientes para recheio:
    -2 ovos
    -6 gemas
    - 300 g de açúcar em pó
    - 3 limões (raspa e sumo)
    - 0,5 dl de natas

    PREPARAÇÃO:

    Ponha as bolachas num saco de plástico e desfaça-as completamente. Deite numa tigela e junte o ovo. Trabalhe a massa com as pontas dos dedos, até obter uma consistência dura. Deixe descansar 30 minutos no frigorífico.

    Junte os ovos, as gemas, o açúcar, o sumo e a raspa dos limões. Adicione as natas e reserve. Forre a forma de tarte com a massa e deite dentro o preparado anterior. Leve a cozer em forno médio (180ºC) durante 30 minutos. Deixe arrefecer e desenforme.


    Mas só 6 ovinhos não chegam!! Precisas de mais 3 ovos!!
    Espero ter ajudado e que o jantar seja um SUCESSO!!

    BEJO*

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  5. ai caraças, se sabia já tinha perguntado mais cedo :D Obrigadão!!! Sóis umas queridas!!!

    ResponderEliminar
  6. e querido :D Mokinhas! Desculpa não te mencionei!

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  7. Saltinhos essa tarte de limão deve ser uma maravilha, depois conta como correu e se é deliciosa

    beijinho linda

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  8. oh saltinhos...
    mas eu nem contribui com nada!!!!

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  9. eh pah, faz o clássico bolo de iogurte :) simples e muito bom :D

    ResponderEliminar
  10. zombie terei de pesquisar então LOL não sei essa receita "shame on me" vá lá continuem estou adorar!

    ResponderEliminar
  11. eu estou a arrasar com a minha linha de sereia na recta final para a praia. Nao me fales de doces. porque é que emagreço no inverno e engordo no verao. nao devia ser a altura das saladas? porque é que eu como uma, depois fico com fome e ataco tudo o que tenha chocolate?

    ResponderEliminar
  12. Podes fazer um leite creme ou um arroz doce...nham nham..

    bjs e bons cozinhados

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  13. Receita de Creme de gemas

    ingredientes

    6 gemas.
    6 colheres (sopa) de açúcar.
    1 colher (sopa) de amido de milho.
    2 1/2chávenas (chá) de leite.
    Essência de baunilha a gosto.

    preparação

    Separe meia chávena (chá) de leite.
    Dissolva o amido de milho nesse leite.
    Leve o restante do leite ao microondas por 2 minutos no máximo.
    A seguir acrescente as gemas passadas no coador, o leite com o amido de milho dissolvida e a essência.
    Volte ao microondas por 4 a 6 minutos mexendo minuto por minuto.

    mais vale tarde que nunca... beijinhos

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  14. Olha... tarte de limão...e creme de gemas... e eu a tentar fazer dieta e a ler estas coisas tentadoras!!!!

    ResponderEliminar
  15. Não sou muito dada a receitas!!! Mas Adoro experimentar coisas novas!!
    Bjinho*

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  16. Tenho que confessar que há muito tempo que não me dá esses ataques de cozinheira, mas já tive. Agora é estilo, quanto menos trabalhinho melhor. Mas gostei de vir até aqui hoje, há algum tempo que não vinha, porque tenho andado afastada. Mas já vi aqui nos comentários receitas que me pareceram muito interessantes. Sim senhora.
    Beijinhos Saltos

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  17. Tu andas com vontade de cozinhar e eu ando com desejos de doces!! Acho que vou ter de pôr a mão na massa! Também quero!!! :D
    Beijinhos!

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  18. Quanto mais te correr bem, mais gosto vais ter em fazer e assim continuamente, num ciclo vicioso :D

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  19. tenho muitas receitas, mas agora não me está a ocorrer nenhuma que tenha apenas 6 gemas.. :D

    ás vezes, também tenho essas pancadas de cozinhar com mais requinte! :D

    beijinhos e mts LoUcUrAs

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  20. Ide ao meu blog (Rock'n'Roll). Ide e participai :D (Post Choices)

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  21. Bem a esta hora, já deves ter escolhido a sobremesa...
    Só me consigo lembrar do comum "doce de ovos"

    Mas se te queres perder com sobremesas que são verdadeiras obras de arte, passa por aqui
    http://www.flagrantedelicia.com/

    Num destes dias descobri este blog e é uma verdadeira delícia

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  22. Eu adoro cozinhar. Sobremesas, especialmente :)

    Bjos***

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  23. ficou por explicar o cozinheiro da foto...

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  24. ai como eu adoro cozinhar.....
    fazes tu muito bem saltinhos cozinhar é uma arte....
    bem com seis gemas talvez um bolo de chocolate mas alterado pq o que eu sei leva claras tambem lolol beijo grande.

    ResponderEliminar
  25. Pois...estás preocupada com a elegância do "macho" lá de casa, mas...e a tua? É que comer doces e depois alapares o corpinho no sofá :o)
    Com essas gemas eu faria algo delicioso com cebola, curgete e atum :):)...delicioso!

    ResponderEliminar
  26. Parece que já tiveste ajuda suficiente. LOL
    *.*

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  27. Já viste o tamanho dos pés do Seal??!!

    xiça!

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🦸‍♀️

28 comentários:

  1. É fácil...

    Insere no Google :" Bolo com seis gemas."

    Ehehehe!

    Beijos

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  2. poix... eu doces n sei fazer... mas a sugestão de pepper é boa
    jokas

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  3. Babe, a receita de pastéis de feijão da Ana Benfica leva, além de dois ovos, 6 gemas! E eu que não gosto de doces com feijão, adoro aqueles pastéis, já fiz três fornadas de 20 cada uma e desaparecem em 24 horas ;)

    Vê a receita no blog dela:

    http://tricas-e-nicas.blogspot.com/

    Bisouxxxx

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  4. TARTE DE LIMÃO

    Ingredientes para base:
    - 2 pacotes de bolacha Maria
    - 1 ovo

    Ingredientes para recheio:
    -2 ovos
    -6 gemas
    - 300 g de açúcar em pó
    - 3 limões (raspa e sumo)
    - 0,5 dl de natas

    PREPARAÇÃO:

    Ponha as bolachas num saco de plástico e desfaça-as completamente. Deite numa tigela e junte o ovo. Trabalhe a massa com as pontas dos dedos, até obter uma consistência dura. Deixe descansar 30 minutos no frigorífico.

    Junte os ovos, as gemas, o açúcar, o sumo e a raspa dos limões. Adicione as natas e reserve. Forre a forma de tarte com a massa e deite dentro o preparado anterior. Leve a cozer em forno médio (180ºC) durante 30 minutos. Deixe arrefecer e desenforme.


    Mas só 6 ovinhos não chegam!! Precisas de mais 3 ovos!!
    Espero ter ajudado e que o jantar seja um SUCESSO!!

    BEJO*

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  5. ai caraças, se sabia já tinha perguntado mais cedo :D Obrigadão!!! Sóis umas queridas!!!

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  6. e querido :D Mokinhas! Desculpa não te mencionei!

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  7. Saltinhos essa tarte de limão deve ser uma maravilha, depois conta como correu e se é deliciosa

    beijinho linda

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  8. oh saltinhos...
    mas eu nem contribui com nada!!!!

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  9. eh pah, faz o clássico bolo de iogurte :) simples e muito bom :D

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  10. zombie terei de pesquisar então LOL não sei essa receita "shame on me" vá lá continuem estou adorar!

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  11. eu estou a arrasar com a minha linha de sereia na recta final para a praia. Nao me fales de doces. porque é que emagreço no inverno e engordo no verao. nao devia ser a altura das saladas? porque é que eu como uma, depois fico com fome e ataco tudo o que tenha chocolate?

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  12. Podes fazer um leite creme ou um arroz doce...nham nham..

    bjs e bons cozinhados

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  13. Receita de Creme de gemas

    ingredientes

    6 gemas.
    6 colheres (sopa) de açúcar.
    1 colher (sopa) de amido de milho.
    2 1/2chávenas (chá) de leite.
    Essência de baunilha a gosto.

    preparação

    Separe meia chávena (chá) de leite.
    Dissolva o amido de milho nesse leite.
    Leve o restante do leite ao microondas por 2 minutos no máximo.
    A seguir acrescente as gemas passadas no coador, o leite com o amido de milho dissolvida e a essência.
    Volte ao microondas por 4 a 6 minutos mexendo minuto por minuto.

    mais vale tarde que nunca... beijinhos

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  14. Olha... tarte de limão...e creme de gemas... e eu a tentar fazer dieta e a ler estas coisas tentadoras!!!!

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  15. Não sou muito dada a receitas!!! Mas Adoro experimentar coisas novas!!
    Bjinho*

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  16. Tenho que confessar que há muito tempo que não me dá esses ataques de cozinheira, mas já tive. Agora é estilo, quanto menos trabalhinho melhor. Mas gostei de vir até aqui hoje, há algum tempo que não vinha, porque tenho andado afastada. Mas já vi aqui nos comentários receitas que me pareceram muito interessantes. Sim senhora.
    Beijinhos Saltos

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  17. Tu andas com vontade de cozinhar e eu ando com desejos de doces!! Acho que vou ter de pôr a mão na massa! Também quero!!! :D
    Beijinhos!

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  18. Quanto mais te correr bem, mais gosto vais ter em fazer e assim continuamente, num ciclo vicioso :D

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  19. tenho muitas receitas, mas agora não me está a ocorrer nenhuma que tenha apenas 6 gemas.. :D

    ás vezes, também tenho essas pancadas de cozinhar com mais requinte! :D

    beijinhos e mts LoUcUrAs

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  20. Ide ao meu blog (Rock'n'Roll). Ide e participai :D (Post Choices)

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  21. Bem a esta hora, já deves ter escolhido a sobremesa...
    Só me consigo lembrar do comum "doce de ovos"

    Mas se te queres perder com sobremesas que são verdadeiras obras de arte, passa por aqui
    http://www.flagrantedelicia.com/

    Num destes dias descobri este blog e é uma verdadeira delícia

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  22. Eu adoro cozinhar. Sobremesas, especialmente :)

    Bjos***

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  23. ficou por explicar o cozinheiro da foto...

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  24. ai como eu adoro cozinhar.....
    fazes tu muito bem saltinhos cozinhar é uma arte....
    bem com seis gemas talvez um bolo de chocolate mas alterado pq o que eu sei leva claras tambem lolol beijo grande.

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  25. Pois...estás preocupada com a elegância do "macho" lá de casa, mas...e a tua? É que comer doces e depois alapares o corpinho no sofá :o)
    Com essas gemas eu faria algo delicioso com cebola, curgete e atum :):)...delicioso!

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  26. Parece que já tiveste ajuda suficiente. LOL
    *.*

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  27. Já viste o tamanho dos pés do Seal??!!

    xiça!

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🦸‍♀️