Desculpem-me os amantes da alta cozinha e dos seus pratos todos lindos e maravilhosos mas cada vez é mais difícil entender os menus.
Há dias recebi um menu de um Hotel muito conceituado e deu-me para ler a ementa. Bem, quando cheguei ao fim estava cansada de tanto ler. Cada prato tinha uma descrição de 3 a 4 linhas.
Eu sei que isto são os sinais do tempo e que eu, como "bad" cozinheira que sou, não percebo nada do maravilhoso mundo da cozinha. Sou uma mulher simples, é bem verdade. Sou daquelas que me satisfaço com o nome "bacalhau com natas" (ponto) em vez de Taco de bacalhau dourado deitado em batatas finas igualmente suaves e cebolas caramelizadas, regadas com cobertura dourada de natas cremosas. ( nome inventado por mim, ok? não comecem a desdenhar!)
Lovely dear !!
ResponderEliminarBom dia :)
ResponderEliminarApesar de provavelmente nunca ter comentado o seu blog antes, gosto muito! :) Confesso que acabo por me rir bastante com este post, porque penso exactamente a mesma coisa! É isso e aparecerem nomes super "chiquetérrimos" e quando uma pessoa pergunta o que é, pelo menos eu, pensa: "mas porquê que não diz simplesmente bife de vitela com batatas assadas?!" (por exemplo). Eu acho que a maioria das pessoas é simples e que preferia umas ementas mais descomplicadas! :)
Beijinho
Em vez de ligarem do simplificador, ligam o complicador :)
ResponderEliminarMAs que é bom, é! hehehe
ResponderEliminarE é gira a descrição, eu gosto. ;)
Estou contigo, é comida, podiam simplificar as coisas a quem tem de escolher.
ResponderEliminarAhahaah é tal e qual. É que chegas a um ponto que nem sabes o que é aquilo porque é tão elaborado tão elaborado que pensas que estás a comer algo muito xpto e no fim é só bife com batatas fritas ahahahah
ResponderEliminarÉ um bocado exagerado.
ResponderEliminar